Food Loop : le restaurant-montagne russe

Si vous aimez les montagnes russes et les bons petits restaurants vous adorerez Food Loop à Europa Park (Allemagne)

Derrière ce nom atypique se cache un concept tout aussi original : un restaurant tout automatisé sans serveur !

Ici chaque plat, chaque dessert, chaque boisson sorti des cuisines arrive sur la table du client via un incroyable circuit de montagnes russes.

Comment ça fonctionne ?

En arrivant dans le restaurant on reçoit une carte indiquant sa place. On l’insère dans dans un lecteur spécial, on effectue sa commande sur un écran tactile et on valide pour transmettre aux cuisines. Ensuite c’est la gravité qui fait tout !

Une fois préparée, la commande est placée sur un dispositif de transport puis élevée grâce à un grand monte-charge. Elle est ensuite lâchée sur des rails tout en virages et en loopings où elle subira des accélérations et des ralentissements pour arriver finalement saine et sauve jusqu’à sa table de destination.

Et pour payer on présente simplement sa carte à la caisse. En fait, c’est un peu une variante en plus acrobatiques des restaurants japonais sur tapis roulant !

Sauf que là on a le temps de choisir…

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Source : Europa Park

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